Schichtleitung für unsere Zentralküche (m/w/d)

zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Klinik Service GmbH, eine 100 %–Tochter des Universitätsklinikums Heidelberg und zuständig für zahlreiche Dienstleistungs- und Produktionsbereiche, gesucht.

  • Job-ID: V000012581
  • Einsatzgebiet: Klinik Service GmbH
  • Einsatzort: Heidelberg
  • Startdatum: ab sofort
  • Tätigkeitsbereich: Service und Technik
  • Anstellungsart: Vollzeit (100 %)
  • Veröffentlicht: 26.04.2024

Ihre Aufgaben

  • Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebots für Patienten und Mitarbeitende, bei dem es Freude macht zuzugreifen
  • Hierzu machen Sie sich Ihr Planungstalent für eine effektive Mitarbeitereinteilung zu Nutzen
  • Für Ihr Team stehen Sie gerne als Ansprechpartner zur Verfügung und verantworten unter konsequenter Umsetzung der HACCP Vorgaben die sichere und termingerechte Produktion und Auslieferung der Speisen
  • Auch Cateringanfragen nehmen Sie entgegen und sorgen hier für ein termingerechtes, qualitativ hochwertiges und ansprechendes Speiseangebot
  • Sie leben aktiv Ihren Kochstil und sorgen bei der Zubereitung für kulinarische Vielfalt und Raffinesse

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Diätetische Zusatzqualifikation ist von Vorteil
  • Erfahrung in gastronomienahen Tätigkeitsfeldern
  • Freude an der Arbeit mit Menschen
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
  • Gültige Arbeitspapiere sowie Nachweis vollständiger Immunität gegen Masern, Mumps, Röteln, Windpocken und Pertussis

Wir bieten Ihnen

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Ab dem 7. Beschäftigungsmonat eine betriebliche Altersversorgung
  • Umfassende Einarbeitung durch Vorgesetzte/Kollegen
  • 5- Tage-Woche mit frühzeitig geplanten Arbeitszeiten
  • Vergünstigte Mitarbeiterverköstigung
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Jobticket Zuschuss zur Ferienbetreuung für Schulkinder
  • Fortbildungsangebote
  • Mitarbeit in einem angesehenen Krankenhaus der Region mit attraktiver Lage und guter Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Kontakt & Bewerbung

Für eine erste Kontaktaufnahme und Fragen steht Ihnen Frau Mayer - Personalgewinnung - unter Tel. 06221 56-8090 zur Verfügung.

Verzichten Sie bitte auf Bewerbungsmappen und senden Sie keine Originalunterlagen, da diese nicht zurückgesendet, sondern nach Abschluss des Verfahrens datenschutzgerecht vernichtet werden.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung bevorzugt per E-Mail mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen bis zum 15.05.2024.

Bitte geben Sie immer eine Telefonnummer für Rückfragen an.


Klinik Service GmbH
Frau Mayer - Personalgewinnung
Im Neuenheimer Feld 670
69120 Heidelberg
062215639668
KSG-jobs@med.uni-heidelberg.de

Hinweis: Das UKHD unterliegt den Bestimmungen des Infektionsschutzgesetzes. Daher ist für alle am UKHD beschäftigten Personen ein gültiger Masern-Immunitätsnachweis notwendig.

Das UKHD lebt Vielfalt und schätzt die Diversität.

Unabhängig von Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Herkunft oder Religion bieten wir allen die gleichen Chancen. Wenn ein Geschlecht in einem bestimmten Bereich unterrepräsentiert ist, legen wir besonderen Wert darauf, diesem Ungleichgewicht entgegenzuwirken. Bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung geben wir Menschen mit Schwerbehinderung Vorrang bei der Berücksichtigung für offene Stellen.